L’analisi del processo di filtrazione e i conseguenti passi per l’ottimizzazione garantiscono risultati sicuri, affidabili ed efficienti dal punto di vista economico. Ogni azienda ha condizioni e requisiti specifici che devono essere calcolati. Eaton non si limita a fornire le cartucce filtranti: noi abbiamo scelto Eaton per la sua esperienza pluriennale e le sue competenze tecniche, nonché per l’eccellente servizio clienti.
Per la filtrazione sterile prima dell’imbottigliamento, la cartuccia filtrante a membrana BECO MEMBRAN PS Wine, che può essere sottoposta a test di integrità e offre una capacità di ritenzione assoluta di 0,45 o 0,65 µm, può essere utilizzata come “filtro di emergenza” a valle per ridurre o rimuovere i lieviti e i batteri. La distribuzione asimmetrica delle dimensioni dei pori contribuisce a preservare componenti preziosi come l’aroma e il colore.
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